5月は、祝日や記念日が多い月です。「母の日」は日本もアメリカも共通の行事ですが、「ゴールデンウィークの大型連休」や「子供の日」は日本ならではの家族イベントとなる
Seek Ten Times
VOL. 211 May 2021
5月
5月も下旬です。
5月は祝日や記念日が多い月ですが、皆さんはどのように過ごしていますか?

日本はコロナ禍以降、2度目のゴールデンウィークがありました。ステイホームが推奨されてからは、こういった大型連休も自宅で過ごす方が多かったのではないでしょうか。

5月も後半にさしかかり、アメリカでは5月31日にMemorial Dayがあります。 自宅でのんびり過ごしたり、近場に出かけたり、キャンプで自然とふれあったりと、楽しみ方はそれぞれですが、 皆さん、安全で楽しい三連休をお過ごしください。

今月も残りわずかとなりますが、張り切って行ってみましょう!
コロナ禍で激動の一年、マーケティング手法も激変!?
マーケティング
マーケティング=営業の一環。いつのまにか、このような認識は当たり前になりつつあります。「折角、Webサイトを作って自社サイトで自社商品を売ろうとしたのに、売れない。」「広告に多額の費用を投資したのに結果に繋がっていない。」 そんなお悩みを抱えている方にお聞きしたいのですが、 マーケティングの中で、貴社の企業「らしさ」はしっかりと伝えられていますか。 自社らしさをマーケティングのコンテンツに組み込むことはとても大切です。

例えば、ユニクロであれば、 「服を変え、常識を変え、世界を変えていく。」 といった企業理念を掲げています。 私の個人の意見ではありますが、ユニクロは他の人と服が被りたくないという消費者の常識を変えてきていると考えています。ユニクロの洋服は着合わせがしやすく、着心地も良く、誰でも似合いそうな服作りをしているといったイメージはありませんか? 他の人と洋服が被ってしまうのにも関わらず、売り上げは前年比と比べても伸びています。 自社ブランディング、マーケティングを上手く行っている証拠だと思います。

昔のようにマーケティングは、ただ単に広告にお金を支払っていればいいものではなくなってきています。しっかりとデータの分析を行い、最適な施策を行っていくマーケティングが必要です。SEEKNETでも30分の無料オンライン会議で、様々な疑問や質問にお答えすることが出来ますので、 是非お気軽にお問い合わせください。
SEEKNETスタッフおすすめのテイクアウトのご紹介
がんばれ!日本食レストラン
Let's get take out!
Japanese American Café Dining / N Cafe’
オーナーおすすめの日替わり弁当(Daily Special Bento)を注文。この日の献立は、ニューヨークステーキ、柚子ソースのかかった焼き鮭、コロッケといったボリューム満点の内容でした!ニューヨークステーキは食べた瞬間に口の中で溶けてしまい、かつ一口サイズにカットされているのでペロッと完食してしまいました。私は鮭が苦手なのですが、柚子の風味が強く焼き鮭は臭みがなく非常に美味しかったです。コロッケもサクッとした衣の中にホカホカの具が入っており、日本にいたころを思い出させてくれました。 私が驚いたのは、メインの3品以外です!それぞれのサイド品にも違った味付けがしてあり、飽きることなく完食することができました!(私はお弁当のサイド品を残す癖があり。。。) お弁当だけではなく、カフェならではのパスタやハンバーガーなどもありますので、是非お試しあれ!
Osawa Shabu Shabu & Sushi
Takeoutレビュー2 : Osawa Shabu Shabu & Sushi
皆さんこんにちは、大塚です。さぁ待ちに待ったお昼休みです。今日はお客さんとアポがあってパサデナまで来ています。少し時間が空いたので近くの日本食レストランでランチをTo Goしました。地元民に愛されるジャパニーズレストラン、"Osawa Shabu Shabu & Sushi”です。パサデナ在住の友達からも勧められてたので一度は行ってみたいと思ってたレストランでした。オーダーしたのは炙りサーモン丼!ぷりぷりの炙りサーモンベリーとカリッと揚げられたガーリックにチリオイルが絡まって、暑いパサデナの気候に完璧にマッチして、すごく美味しかったです。お店の雰囲気も良かったので、次はDine Inで食べに行ってみたいです!皆さんもパサデナに立ち寄った際は是非食べに行ってみて下さい。
ラーメン好きだが通ではないMr.Wが紹介するアメリカで立ち寄りたいラーメン屋情報
最近はまっています!鶏白湯ラーメンをLAダウンタウンで発見!!
DTLA Ramen
Tori Shio Paitan
●値段:$14.00
●固さ:硬め
●脂:普通
●太さ:やや細め
●麺:ストレート
●評価:★★★★★
偶然ダウンタウンで見つけたお店で最近はまっている鶏白湯ラーメンに出会う。今まで薄めの鶏白湯は何度か出会っているが、今回はガツンと鳥のトンコツラーメン!という感じのパンチがきいたスープ。細麺ストレートに程よく絡むスープにさっぱりとした鶏チャーシューが抜群の相性。ハバネロパウダーで味変をすると、辛みの中にもしっかりとスープが主張し負けていない。 またすぐに食したくなるくせになるラーメンにであった!皆さまも一度お試しください。
Tokyo Food Styles
Tokyo Food Styles
Seeknet USAでは日本食を英語で紹介する「Tokyo Food Styles」を運営しております。 おすすめのTAKEOUTメニューなど無料で掲載いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
編集後記

毎年行われるイベントの一つで、5月5日に「シンコ・デ・マヨ」がありました。ロサンゼルスは、メキシコ出身の方が多く住んでいるため、毎年大賑わいです!しかし、今年は新型コロナウィルスの影響でそこまで盛大ではなかったかな。。。と個人的には思います。来年に期待ですね!

文中、意見に係る部分は、筆者の個人的見解であることをご了承ください。 本記事に対するツッコミや感想、お問い合わせはこちらから宜しくお願いします。
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